Cách chế biến món tôm khô kho quẹt

Tôm khô kho quẹt phải là món ăn dân dã nổi tiếng của tín đồ miền tây có hương vị đậm đà, đơn giản và chính là món khoái khẩu của đa số bạn. tôm khô kho quẹt chấm cùng rau luộc thì ngon khỏi chê, ăn mãi không có thấy gì chán và nó có thể ăn như một thức ăn mặn trong bữa ăn mái ấm gia đình dùng làm chấm những món rau xanh luộc. lúc này, phương pháp nấu ngon xin chia sẻ cách thực hiện món tôm khô kho quẹt cực hấp dẫn mà thuần tuý này nhé!

Cách thực hiện món tôm để khô kho quẹt cực hấp dẫn mà đơn giản

1 ít tiêu đập dập (nhớ phải là phải đập dập thì tiêu mới thơm nhé)
6 muỗng canh nước mắm nam ngư
3 muỗng nhỏ canh tuyến phố trắng
1 thìa café gia vị mì chính Hành tím and hành cây.

Rau xanh ăn lẫn tùy theo ý muốn của doanh nghiệp, ở đây mình sở hữu rau muống, bầu, đậu bắp, cải xanh và cá rốt.
thực phẩm giúp món tôm phơi khô kho quẹt

Cách làm tôm khô kho quẹt như sau:

Bước 1: tôm khô mẫu nhỏ ngâm vào nước cho mềm đi. Mỡ heo thái hạt lựu nhỏ .

Cách thực hiện tôm phơi khô kho quẹt như sau

Bước 2: làm cho chảo nóng lên với lửa vừa, cho mỡ heo lên phi. đến khi mỡ heo với màu vàng and khô lại thành tóp mỡ là được

Bước 3: Hành tím and hành cây người thái mỏng tanh, để riêng phần đầu củ hành và thân hành

Bước 4: Rót bớt mỡ heo ra đĩa, còn lại một ít trong chảo, cho hành tím and đầu hành lá vào chiên thơm.

Bước 5: Pha nước mắm có con đường, bột ngọt, đổ vào chảo cùng tôm khô và tiêu, sau đó góp phần hành lá xanh giữ lại vào cho lửa vừa cho đến khi hổ lốn kết lại phải là được.

Khi ăn bạn luộc cho chín đa số những loại rau xanh, dọn cùng tôm khô kho quẹt. Đây là món mà cả nhà mình thường rất yêu thích, thỉnh thoảng ăn như 1 thức ăn mặn trong bữa ăn.

trên đây là toàn thể hướng dẫn cách làm ngon món tôm phơi khô kho quẹt ăn lẫn rau củ luộc cực ngon miệng mà lại rất đơn giản.